三崎港水揚げの特上メカジキを、魚音自慢の特製粕で丁寧に漬け込みました。
脂がのっているので、火を通しても固くなりにくく、柔らかく焼き上がります。
甘口ですので粕は洗わずに焼いてください。フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと、油も不要で手軽に美味しく焼けます。
食卓にもう一品欲しい時や、お弁当のおかずにも。

※賞味期限は家庭用の冷凍庫で約3週間です。
※商品写真には調理イメージも含まれます。